Hari mggu cam bese la balik umah family..tgh sibuk2 duk geledah peti ais t'jumpa plak dgn si lala nih..hehe apalagi!!! dgn smangat berkobar2 aku keluar kan cik lala nih dr peti ais.. hah!! siap kau lala...uhuk..uhuk..
Dgn kepakaran yg aku ada ( haha..perasan jap ) aku pn meneruskan misi masak-memasak..aku hentam ajer..main cmpak2 dlm kuali, x sangka plak sdap.. ( sedap ker??? )
so, sbb aku rasa sedap.. teringin nk kongsi resepi nih dgn u'ools plak.. try la klu ada masa t'luang tu yerrr.....
Nih bhn2 nyer..
BAHAN-BAHANNYER
500g lala
2 ulas bawang merah ( kisar )
2 ulas bawang putih ( kisar )
1/2 inci halia ( kisar )
6 tangkai cili padi ( kisar ) - klu nk pdas bleh tmbah lg
sedikit serbuk perasa
secubit garam
sedikit jus limau nipis - tuk ilangkan bau hanyir
sedikit mnyak - tuk menumis
CARA MEMBUATNYER
1. Cuci bersih lala dan ketepikan
2. Panaskan mnyak then tmis bhn2 kisar td
3. biarkan seketika ( naik bau ), masukkan lala
4. Kacau sehingga sebati and masukkan serbuk
perasa dan garam
perasa dan garam
5. lastly, masukkan jus limau nipis.. ( sedikit jer tau, kang termasam plak )
6. Setelah sume kulit lala t'buka, angkat dan sedia
tuk dihidang..
sekadar gambar hiasan from google...xsmpat nk capture gmbar sbenar
Ha..senang kann. bdak tadika pn bleh buat..hehe.
No comments:
Post a Comment