Sunday 17 July 2011

Lala Masak Cili Padi

Aku mmg suka sgt mkn nih..w/pun isinyer secubit cuma tp kenikmatannya jelas terasa, haha...


Hari mggu cam bese la balik umah family..tgh sibuk2 duk geledah peti ais t'jumpa plak dgn si lala nih..hehe apalagi!!! dgn smangat berkobar2 aku keluar kan cik lala nih dr peti ais.. hah!! siap kau lala...uhuk..uhuk..


Dgn kepakaran yg aku ada ( haha..perasan jap ) aku pn meneruskan misi masak-memasak..aku hentam ajer..main cmpak2 dlm kuali, x sangka plak sdap.. ( sedap ker??? )


so, sbb aku rasa sedap.. teringin nk kongsi resepi nih dgn u'ools plak.. try la klu ada masa t'luang tu yerrr.....

Nih bhn2 nyer..


BAHAN-BAHANNYER

500g lala
2 ulas bawang merah ( kisar )
2 ulas bawang putih ( kisar )
1/2 inci halia ( kisar )
6 tangkai cili padi ( kisar ) - klu nk pdas bleh tmbah lg 
sedikit serbuk perasa
secubit garam
sedikit jus limau nipis - tuk ilangkan bau hanyir
sedikit mnyak - tuk menumis


CARA MEMBUATNYER

1. Cuci bersih lala dan ketepikan
2. Panaskan mnyak then tmis bhn2 kisar td
3. biarkan seketika ( naik bau ), masukkan lala
4. Kacau sehingga sebati and masukkan serbuk 
perasa dan garam
5. lastly, masukkan jus limau nipis.. ( sedikit jer tau, kang termasam plak )
6. Setelah sume kulit lala t'buka, angkat dan sedia 
tuk dihidang..

sekadar gambar hiasan from google...xsmpat nk capture gmbar sbenar

 Ha..senang kann. bdak tadika pn bleh buat..hehe.










No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...